GC Ajwainfrö / Ajwan Seed (50g)
Kraftig, timjanliknande smak – en klassiker i indisk matlagning.
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
GC Ajwainfrö / Ajwan Seed (50g)
Kraftig, timjanliknande smak – en klassiker i indisk matlagning.
GC Ajwainfrö / Ajwan Seed (50g)
Ajwain, även kallat carom seeds eller biskopsört, är små ovala frön med en distinkt, aromatisk smak som påminner om timjan men är betydligt mer intensiv. De används ofta i det indiska köket, bland annat i linsrätter (dal), bröd och olika salta snacks, där de bidrar med en karakteristisk smakprofil. Ajwainfrön kan också rostas lätt för en mildare ton, eller användas i teer och andra drycker.
Vill du se hur kryddan kan användas? Tryck på RECEPT-knappen ovan för inspiration.
Ingredienser: Ajwainfrön.