Canarias Yerba Mate (1kg)
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Canarias Yerba Mate (1kg)
Canarias Yerba Mate (1kg)
Yerba mate är örten som används för att brygga mate-te. När drycken serveras kall kallas den tereré. Mate-te är en traditionell dryck i Sydamerika men är även populär i Syrien och Libanon.
Namnet yerba mate betyder “mate-ört”. Ordet mate härstammar från quechuaordet mati, som bland annat kan betyda “behållare för dryck”, “örtinfusion” eller “kalebass”. Infusionen bryggs genom att fylla en calabash – ibland kallad guampa, porongo eller cuia beroende på land – till tre fjärdedelar med torra mateblad och stjälkar, och sedan hälla vatten på 70–80 °C över bladen. Drycken dricks genom ett metallrör, kallat bombilla på spanska eller bomba på portugisiska, och calabashen skickas runt i en cirkel där den fylls på igen mellan deltagarna.
Ursprung: Argentina.
Ingredienser: Hela eller skurna Yerba mate-blad.
Allergiråd: Inga kända allergener.