Seasoned Pioneers Sydindisk kryddmix / Sambhar Powder (34g)
En mix av chili, senap och bockhornsklöver ger typisk sydindisk smak.
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Seasoned Pioneers Sydindisk kryddmix / Sambhar Powder (34g)
En mix av chili, senap och bockhornsklöver ger typisk sydindisk smak.
Seasoned Pioneers Sydindisk kryddmix / Sambhar Powder (34g)
Sambar Powder är en traditionell sydindisk kryddblandning som kombinerar chilies, senapsfrön och fenugreekfrön för en varm och jordig smakprofil. Den används främst till Sambar – en rätt som ofta beskrivs som en blandning mellan soppa och dhal – men fungerar även som bas i dals och indiska soppor. Kryddblandningen ger rika, komplexa smaker och är mångsidig i det indiska köket.
Vill du se hur kryddan kan användas? Tryck på RECEPT-knappen ovan för inspiration.
Ingredienser: Channa dal, urad dal, röda chili, korianderfrön, vita spiskumminfrön, hela bruna senapsfrön, fenugreekfrön, gurkmeja, malda svartpepparkorn.