Kryddor

Bockhornsklöverblad/Fenugreek Leaves Catering Pack (35g)

Ger en distinkt, nötig smak till dina rätter.

TCFNGL

El Avion Pimentón Picante Ahumado (75g)

Rökt paprika som ger djup, hetta och äkthet åt både vardagsrätter och klassiska tapas.

8021

GC Ajwainfrö / Ajwan Seed (50g)

Kraftig, timjanliknande smak – en klassiker i indisk matlagning.

01GCK

GC Anisfrö / Aniseed Whole (25g)

Anisfrön med söt, lakritsliknande smak för bakverk, desserter och drycker.

03GCK

GC Anläggningskrydda / Pickling Spice (50g)

Klassisk kryddblandning för inläggningar av grönsaker och ägg.

55GCK

GC Annattofrö / Annatto Seed (25g)

Naturlig färgsättare med mild smak – vanlig i latinamerikansk och karibisk matlagning.

72GCK

GC Apelsinskal/Orange Zest (25g)

Torkat apelsinskal med intensiv citrusarom för mat och bak.

115GCK

GC Arabisk Kryddblandning/Baharat (30g)

Baharat är en mellanösters kryddblandning. Passar utmärkt till kött.

05GCK

GC Arrowroot (50g)

Naturligt förtjockningsmedel med lång användning i matlagning.

04GCK

GC Balti Stir Fry Mix (40g)

Balti-kryddblandning med klassiska indiska smaker.

06GCK

GC Basilika / Basil (20g)

Självklar i tomaträtter och medelhavsmat.

75GCK

GC Biryani Spice Mix (35g)

Används i den klassiska indiska risrätten biryani.

64GCK

GC Blandade Kryddor / Mixed Spice (50g)

En ypperlig desertkrydda bestående av kanel, ingefära, kryddnejlika och muskot.

111GCK

GC Blandade Pepparkorn / Mixed Peppercorns (250g)

Färgrik blandning av olika pepparkorn, mångsidig i alla maträtter.

GCPPEPMX

GC Blandade Örter / Mixed Herbs (20g)

En blandning av köksträdgårdens allra mest älskade skatter.

43GCK

GC Cajun Seasoning (40g)

Kan användas i många olika sorters mat, men passar extra bra till fisk och kyckling.

77GCK

GC Cayenne Pepper (50g)

Cayennepeppar, hett och kryddigt och adderar ett sting de flesta rätter.

11GCK

GC Ceylon Kanelstänger / Cinnamon Sticks (12g)

Hela kanelstänger med varm och söt arom för matlagning och desserter.

84GCK

GC Chiliflingor/Crushed Chillies (25g)

Krossad chilli sätter hetta på din mat. Smidigt och lätthanterligt hackad chillipeppar i 3-4 mm stora bitar.

14GCK

GC Chilipulver/Ground Chilli (50g)

Ett chilipulver med kraft och karaktär.

82GCK

GC Citrongräs/Lemon Grass (25g)

Frisk citrussmak som passar utmärkt i indonesisk matlagning, vegetariska rätter och till kyckling.

105GCK

GC Curryblad/Curry Leaves (5g)

Curryblad är vanligt i det Sri Lankiska och Indiska köket.

90GCK

GC Dhansak Spice Mix (40g)

65GCK

GC Dragon/Tarragon (12g)

Dragon har en självklar plats i det franska köket och passar finfint till bland annat kyckling.

128GCK

GC Enbär/Juniper Berries (40g)

Enbär har en stark och aromatisk smak - passar finfint till både kanin, hare och fågel.

103GCK

GC Fajita Kryddblandning/Seasoning (40g)

Vill du göra dina egna mexikanska fajitas? Då är detta den ultimata blandningen!

26GCk

GC Fem Kryddor/Five Spice Mix (40g)

Traditionell kryddblandning som ger en autentisk smak av kinesisk matlagning.

97GCK

GC Fina örter/Fine Herbes (15g)

Klassisk fransk örtblandning som lyfter fram de naturliga smakerna i maten.

96GCK

GC Fisk Kryddblandning/Fish Seasoning (30g)

Frisk och aromatisk, perfekt för att lyfta fiskrätter.

29GCK

GC Fänkålsfrön/Fennel Seed (50g)

Ger en subtil lakritston till många rätter.

94GCK

GC Grillkrydda/Barbeque Seasoning (40g)

Kryddblandning för kött eller fisk på grillen.

76GCK

GC Gräslök/Chive Flakes (15g)

Gräslök passar utmärkt ihop med potatis och som krydda i dippen.

83GCK

GC Gröna Pepparkorn / Green Peppercorns (150g​​​)

Milda gröna pepparkorn för marinader, såser, inläggningar och klassiska rätter.

GCPPEPWG

GC Hel Chili/Whole Chillies (25g)

Hela torkade chilifrukter som ger hetta och smak åt många rätter.

15GCK

GC Hing/Asafoetida (20g)

Smaksätt ris, grönsaksrätter och chutneys med asafoetida.

73GCK

GC Ingefära Malen / Ginger Ground (220g)

En aromatisk krydda som ger värme och djup åt maten.

GCPGNGG

GC Ingefärsrot/Ginger root (35g)

girot

GC Korma Curry Powder​ (​40g)

Används som currypulver för att skapa klassiska kormarätter.

36GCK

GC Lagerblad/Bay Leaves (10g)

Klassisk krydda som lyfter smaken i grytor och långkok.

07GCK